Настройка spamassassin

["max@xxxxxxxxxxx" <max@xxxxxxxxxxx>]

Доброго времени суток уважаемый Алл,

Подскажите новичку, как настроить сабж для фильтрации 
среднестатистического спама.  Потому как перерыл архив, нашел только 
силки и то почти все на теорию. Буду рад любим силкам и конкретным 
конфигам. А также посоветуйте, какие плагинны включить, а какие нет.

В основном интересует пока 2 вещи:
1. Как сделать, чтобы письма, которые потенциально являются спамом он 
помечал, а не просто писал в хидерах.
2. Есть у нас в конторе клиенты, которые хотят читать спам, как 
прописать, чтобы на них письма не фильтровались.

Заранее благодарю, за ответ.